ARROZ COMPÔE A MESA…
Arroz, quer água nos campos
P’ra vigorar a semente
Gramíneos tem encantos
De alimentar muita gente
Arroz doce uma delícia
É um doce divinal
P’ra fazê-lo tem perícia
O melhor em Portugal
Arroz bem malandrinho
Gosta dele quem o consome
Come o pai mais o filhinho
Com ele se mata a fome
Arroz branco de manteiga
Arroz quer muita água
Sai do campo na taleiga
Incha no tacho de mágoa
Diz o pai para o filho
Como falavam avós
Não arranjes mais sarilho
Se não dou-te o arroz
Nas festas da nossa aldeia
O arroz tem primazia
Numa mesa bem cheia
Não importa a carestia
Arroz veio do oriente
Onde é comido com paus
Espalhou-se p’lo ocidente
E come-se com carapaus
Por arroz eu tenho gosto
Quando o vejo reivindico
Ilumina-se me o rosto
Mas não tenho olhos em bico.
ARIEH
NATSAC
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